Avaliação de substratos alternativos na produção de alface americana

Abstract

A produção de mudas de qualidade representa uma etapa fundamental para o sucesso da cultura da alface americana, sendo diretamente influenciada pelas características físicas, químicas e biológicas dos substratos utilizados. Diante disso, o uso de substratos alternativos surge como uma estratégia sustentável e economicamente viável, especialmente para pequenos produtores e agricultura familiar, contribuindo para o aproveitamento de resíduos agroindustriais e redução dos custos de produção. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficiência de substratos alternativos no desempenho germinativo e no desenvolvimento de mudas de alface americana (Lactuca sativa L.). A metodologia adotada consistiu na condução de experimento em delineamento inteiramente casualizado, realizado no período de 21 de março a 12 de abril de 2026, utilizando diferentes substratos: areia, esterco bovino, fibra de coco, palha de arroz e substrato comercial. Foram avaliadas a germinação das sementes, o desenvolvimento vegetativo, o número de folhas e o crescimento radicular das mudas durante o período experimental. Os resultados demonstraram que os substratos influenciaram diretamente a germinação e o desenvolvimento das plantas. A palha de arroz apresentou os melhores resultados na maioria das avaliações, seguida pela fibra de coco e esterco bovino, proporcionando maior vigor vegetativo e crescimento radicular. Em contrapartida, o substrato comercial apresentou menor desempenho em algumas análises. Conclui-se que os substratos alternativos, especialmente a palha de arroz e a fibra de coco, apresentam elevada eficiência agronômica na produção de mudas de alface americana, favorecendo maior qualidade, uniformidade e desenvolvimento inicial das plantas.