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    A atuação do enfermeiro auditor nos serviços de saúde: competências, desafios e impactos na qualidade assistencial
    (2025-12) Aguirre, Iasmin de Souza; Barboza, Izamara
    A presente investigação se dedicou a analisar a relevância e a complexidade da atuação do enfermeiro auditor no cenário dos serviços de saúde, estabelecendo a inter-relação entre excelência clínica, conformidade legal e sustentabilidade financeira. O estudo demonstrou que o enfermeiro auditor é um profissional multifacetado, cuja competência exige a conciliação do rigor técnico-científico da enfermagem com a acuidade gerencial e o domínio da legislação sanitária. A função primária deste profissional transcende a mera fiscalização, posicionando-o como um agente de transformação, atuando na promoção da qualidade assistencial e na melhoria contínua dos processos. O impacto mais significativo da auditoria reside na segurança do paciente, assegurando que os registros clínicos sejam completos e fidedignos, o que contribui diretamente para a prevenção de erros e eventos adversos. A análise documental, crucialmente realizada pelo auditor, é essencial para garantir que o cuidado prestado esteja em conformidade com os protocolos e o padrão-ouro de tratamento, protegendo a instituição e o paciente de forma simultânea. Em termos de gestão, a auditoria é indispensável para a racionalização de recursos, identificando e corrigindo desperdícios, inconsistências em faturamento, e o uso inadequado de insumos. No entanto, a pesquisa aponta para desafios persistentes, como a resistência cultural das equipes assistenciais à fiscalização e a premente necessidade de aprimorar a padronização dos registros e a eficiência dos sistemas de informação. Concluindo, o trabalho reforça que a atuação do enfermeiro auditor é estratégica, transformando o gasto em investimento e qualificando o cuidado, sendo fundamental o fortalecimento da formação acadêmica nesta área para consolidar a auditoria como um pilar essencial da governança clínica e administrativa.
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    Apuração dos custos das refeições de uma unidade de alimentação situada em uma fazenda da região Norte do Mato Grosso
    (2019) Hoffmann, Sara Gabriela; Limper, Patricia
    Em virtude do mercado altamente globalizado e dinâmico, é imprescindível que uma organização tenha uma boa gestão de custos dos bens e serviços oferecidos, para que os mesmos sejam identificados, mensurados e controlados, visando adquirir um diferencial competitivo frente aos seus concorrentes e, o mais importante, garantir a sobrevivência do negócio. Além disso, a gestão de custos contribui na tomada de decisões, e reduz custos desnecessários ao negócio, aumentando sua margem de lucro. Portanto, diante da importância da gestão de custos, este trabalho tem como objetivo identificar e quantificar os custos envolvidos na produção das refeições de uma unidade de alimentação da zona rural. Para isso, coletaram-se informações sobre os custos em documentos e notas fiscais pertinentes aos insumos necessários à produção das refeições (mão de obra, matéria-prima) referentes ao período de janeiro a julho de 2019, utilizando-se o método de custeio por absorção. Os resultados indicaram que o mês de janeiro apresentou o maior custo unitário por refeição (R$ 9,76), e o mês de fevereiro o menor custo (R$ 5,81), resultando em uma diferença de R$ 3,95 entre ambos. Além disso, os custos com matéria prima e mão de obra representam a maior parte da composição dos custos envolvidos na elaboração das refeições. A unidade poderá utilizar as informações obtidas neste estudo como auxílio na tomada de decisões, visando uma redução considerável nos custos com alimentação, resultando em maior eficiência nos seus processos.
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